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| 搜尋參考資料: 1. www.kingstone.com.tw/3hrs/book_page.asp?kmcode=2014271214330 阿芳老師手做美食全紀錄：媽媽的早餐店,作者:蔡季芳,出版社:商周出版,isbn:9789862729403 24h.pchome.com.tw/books/prod/DJAO21-A9006TIHN 阿芳老師手做美食全紀錄：媽媽的早餐店 - 早餐/早午餐, 蔡季芳, 9789862729403 https://tw.mall.yahoo.com/item/阿芳老師手做美食全紀錄... 食譜/各式蒐藏,生活娛樂|阿芳老師手做美食全紀錄：媽媽的早餐店 作者：蔡季芳 24h.pchome.com.tw/books/prod/DJAO21-A9006TIHP 阿芳老師手做美食全紀錄：媽媽的私房味 - 中式食譜, 蔡季芳, 9789862729410 global.pchome.com.tw/prod/DJAO21-A9006TIHN 阿芳老師手做美食全紀錄：媽媽的早餐店 - 早餐/早午餐, 蔡季芳, 9789862729403 |
詳細資料ISBN：9789862729403 叢書系列：生活館 規格：平裝 / 264頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介20年精華的料理壓箱寶，超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事，在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿芳老師做，簡單實際又吃得美味。 擔心孩子家人在外面吃的不健康，自己煮又怕失敗做不來，阿芳老師針對爸爸媽媽們以及想要吃得安心的大眾，推出第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄。 阿芳是個愛做菜的媽媽，更是個樂於分享的料理老師，為了做出讓全家人都吃得開懷的菜，不論工作再怎麼忙，她總是利用時間，思索各種化繁為簡的方法，讓做菜變得更貼近忙碌的生活步調，為了呈現曾經吃過卻已經不常見的好味道，不論倒掉多少鍋失敗的料理，也不曾挫滅過她重現美味的決心。然後透過電視、網路與書本的傳播，讓無數熱愛美食的朋友直接看到她不藏私的分享。 一波波的食安問題攪得大家人心惶惶，阿芳老師決定傾囊相授，將料理、將美食回歸家庭手做。本書將從早餐開始，教你如何讓家人吃得安心又開心。本系列特色 ◎全系列三冊共計200多道手做食譜，各具實用主題 ◎ 15萬字對食物的情感與故事，超過3000張詳細做法圖解 ◎ 完整詳實的步驟呈現，一看就會，讓你馬上就想跟著做 ◎搭配阿芳老師心得分享，勾起記憶底層對食物的悸動本書特色 早餐吃飽了，一天的活力就足了！ 提供一日之中最重要的早餐各式變化選擇 早餐吃好了，身心就療癒了！ 中西式麵包糕餅，搭配獨門私房抹醬 ――27道簡易操作的吐司麵包饅頭及常見早餐單品 ――26道讓人吮指回味的蛋糕、甜點與中式小點 ――17道家庭必備、香氣誘人的抹醬與私房醬料理名人推薦 城城邦出版集團執行長 何飛鵬、購物台專家 林姿佑 行政院食品安全會報委員 洪美英、知名美食節目主持人 焦志方 保證推薦 |
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資料來源：博客來
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