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詳細資料ISBN：9789862728758 叢書系列：新商業周刊叢書 規格：平裝 / 176頁 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介加賀屋連續34年獲得日本旅館百選NO.1。 自民選溫泉大賞開設以來，連續6年拿下冠軍。 連台灣都有老夫婦連續17年，每年都要到加賀屋旅遊。 舒適的溫泉、美味的料理、貼心的接待， 每個瞬間感受到的愉快、幸福感都非常大。 而加賀屋還做到了，讓你事後回想難以忘懷的滿足感！ 西洋的「服務」精神，講求以客為尊，盡可能的有求必應， 而日本的「款待」之道，把你當成家裡的貴客，凡事講究，只希望讓你賓至如歸。 是如何貼心貼腹的服務讓人去過一次就難忘， 無微不至的照料又是怎麼辦到？ 浴衣的尺寸剛好合身、在絕佳時機詢問是否要再來一碗飯…… 透過細微的動作、表情，加上敏慧的觀察、自然的對話，就能判斷此時， 眼前的客人需要什麼服務！ 日本的待客之道，為什麼如此吸引外國人？ 本書以日本第一的旅館「加賀屋」為對象，告訴讀者款待文化乃日本接下來最重要的軟實力。 所謂「款待」，在日本有什麼意義？ 腦科學家親自到日本第一的石川縣和倉溫泉「加賀屋」取材，那裡有著我們在平日生活忘記的、日本文化裡的「心」。 而且因為來自台灣的客人實在太多，加賀屋延伸觸角進入台灣，在北投也有分支。 經過道地的訓練，讓來訪的旅客感受到那些忘不了的魅力。 |
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資料來源：博客來
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